Самый попу­ляр­ный

Вы до сих пор не завели калифорнийских кроликов?

Вступление, как важное обращение.

Уважаемый друг, обязательно прочитайте эту статью и ближе познакомьтесь с породой Калифорнийский кролик. Возможно в ней вы найдёте что-то новое для себя. Думаю, что особенно полезной изложенная информация будет для тех, кто:

• Принял твёрдое решение завести хозяй­ст­во кро­ли­ков, да не про­сто хо­зяй­ст­во, а при­но­ся­щее ре­аль­ную при­быль;
• Содержит этих животных, но по тем или иным при­чи­нам чи­сто­та их по­ро­ды ис­пор­че­на сом­ни­те­ль­ны­ми род­ст­вен­ны­ми свя­зя­ми и до­ход стал по­сте­пен­но падать;
• Прочитал мою более раннюю статью о том, ка­ких кро­ли­ков вы­год­нее все­го раз­во­дить и о ми­ро­вой тен­ден­ции в кро­лико­вод­стве;

Краткая история появления породы.

Как вы уже догадались, калифорнийский кролик выведен в США, точнее в штате Калифорния. Только прошу его не путать с диким американским кроликом, которого никто и не собирается одомашнивать. Все предки калифорнийца – это европейские кролики. Если конкретнее, то при создании породы использовались следующие породы: новозеландская, гималайская или горностаевая, и шиншилла. Селекционеры изначально поставили перед собой цель вывести породу мясного направления с неплохими данными по шкурке. Что и было с успехом реализовано в 20-х годах прошлого века (1928г). Считается, что для «заточки под мясо» генами поделились новозеландец и шиншилла, а к качеству и окрасу шкурки причастен горностаевый кролик. Как обычно, к нам данная порода попала транзитом через страны Европы, в основном Англию и Венгрию и произошло это сравнительно недавно, в 70-х годах предыдущего столетия. Хотя горностаевый кролик, внешне очень похожий на калифорнийца, был завезен намного раньше.

В настоящее время порода по популярности занимает одно из первых мест в мире среди аналогичных мясных, что обусловлено её выдающимися характе­ристиками. На постсоветской территории наблюдается аналогичная картина. Порода отлично подходит для разведения на специали­зированных фермах.

Да и среди фермеров — любителей в последние годы наблюдается бум популярности. Можете в этом удосто­вериться воочию. Статистика, собранная нами с 2012 по 2017 года находятся в архиве по адресу http://servis-oprosov.ru/poll/1142/. В опросе участвовали почти 20 тысяч кролиководов из всех регионов бывшего союза. При желании можете поучаствовать в создании базы данных новой, более полной статистики. Укажите породу разводимых вами кроликов. Для этого в нужном квадратике поставьте отметку и щёлкните по кнопке «ОТПРАВИТЬ». (Если вы раз­во­ди­те не од­ну, а не­сколь­ко по­род, щёл­кай­те ле­вой мыш­кой по не­с­коль­ким ква­д­ра­ти­кам на­про­тив них.)

Всё больше любителей декоративных животных заводят калифорнийских кроликов, отдавая предпочтение их спокойному нраву, неприхотливости и необычной окраске. Больше о качествах калифорнийца поговорим чуть позже.

Конституция тела калифорнийского кролика.

Форма тела. Калифорнийские кролики — это яркие представители мясного направления, даже форма их тела говорит о том, что селекционеры постарались не зря. Например, некрупная голова с короткими, стоячими ушами и короткая шея, зато сравнительно развитая крестцово — поясничная часть, а значит увеличенный и округлый зад (сосредоточение основной мясо-мышечной массы), лапы короткие, но толстые, подгрудок отсутствует. Специалистов наверняка заинтересует и такой важный параметр, как индекс сбитости, по которому можно судить о продук­тивности кроликов, пригодности к выращиванию на мясо. Так вот у Калифорнийскихк кроликов, этот показатель, как и положено для особей эйрисомного типа, выше 60, а часто доходит до 64%. Это — отличный показатель. Внешне кролик выглядит красивым и пропорционально сложенным животным.

Размеры. Калифорниец — это яркий представитель средних или как ещё говорят среднеразмерных кроликов. Как и положено, для такой категории животных, его живой вес во взрослом состоянии не должен превышать 5 килограммов. Но это касается отдельных, самых крупных особей. В среднем же американцы весят от 4 — 4,7 кг. В самых последних каталогах эта цифра ещё уменьшилась и говорит о том, что кролик не должен весить более 4,5 кг. Некоторые из вас могут резонно заметить, что например Фландры или даже наши белые и Серые Великаны вырастают чуть ли не в два раза более крупными. Так то оно так, однако не торопитесь с окончательными выводами. В конечном счёте, эффективность хозяйства определяют не габариты и масса отдельно взятых особей, а то, какую прибыль вы получите, как прирастает суммарный вес всех кроликов, какова отдача кормов.

Динамика роста кроликов.

• Средний вес новорождённого малыша калифорнийца равен 45 граммам.
• Уже к 2-м месяцам крольчата вырастают до 1.8 – 2,0 кг
• К 3-м месяцам показатели уже 2,6 – 2.8 кг
• К 4 месяцам — 3.0 – 3.2 кг
• К 5 месяцам 3.5 – 3,7 кг
• К 6 месяцам 3,7 – 4,2 кг
• Окончательные показатели фиксируются по прошествии 6 – 7 месяцев. Как уже указывал, к этому сроку калифорниец набирает свои 4,5 – 5 килограмм.
• В дальнейшем рост происходит очень медленно или вовсе прекращается.

С экономической точки зрения, содержание кроликов уже после 4,5 — 5 месяцев менее рентабельно и нецелесообразно. Вес обработанной тушки составляет до 60% от живого веса животного, из которых на мясо приходится от 80 до 85% (остальное — кости). Содержание жира зависит от качества кормления и на его долю приходится до 2,5% веса тушки. Ниже привожу примерный график роста кролика, где красная (нижняя) кривая отображает динамику средне­статисти­ческого животного, зелёная (верхняя) кривая соответствует показателям элиты.

Кривые роста калифорнийцев. Элита — зелёная, обычный — красная.

Особенности кормления.

Сразу оговорюсь, что калифорнийских кроликов можно по скорости роста сравнить разве, что с бройлерами. Для того, чтобы по максимуму использовать преимущества калифорницев, необходимо позаботиться об их качественном кормлении. Особенно это касается стартового периода. Если обычных кроликов, особенно крупных пород начинают откармливать примерно за месяц до предпо­лагаемого убоя, то «американских» ушастиков «пичкаем» едой уже после окончания подсосного периода. То есть, рацион составлять нужно с применением высококалорийных кормов и протеинов, способствующих наращиванию мышечной массы. Это и гранулы и шроты со жмыхами и зерно и костная (мясокостная, рыбная) мука. Всё зависит от ваших возможностей. Доступ к кормам и воде должен быть максимальным, приближенным к постоянному. Однако опасайтесь перекарм­ливания зверьков, предназначенных для оставления на потомство. Зажиревшие кролики как правило не пригодны для этих целей.

Окраска кролика.

Главной отличительной особенностью калифор­нийского кролика является его окраска. Некоторые начинающие кролиководы иногда путают его с кроликом – бабочкой. И действительно, сходство есть. И та, и другая порода имеет чёрные (тёмные) пятна на белом фоне. Чтобы быстро понять, какая порода перед вами, обратите внимание на цвет глаз животного. У бабочек глаза – тёмные, у калифорнийцев же ярко красные. Нос у последних имеет хорошо различимую горбинку. Кроме того, сам рисунок пятен выглядит несколько иначе. У «американцев» пятна расположены лишь на носу, хвосте и ушах и кончиках лап. Иногда со временем могут появиться пигментные пятна над глазами. В шутку кролиководы их называют «брежневскими бровями». У бабочек же есть пятна и на боках, а пятно на носу, как раз и напоминает раскрывшую крылья бабочку (отсюда и название). Кстати, по пятнам можно судить о чистоте породы «калифа». И, так как это очень важно для вас, остановлюсь немного подробнее на этом.

Особенности окраски тела калифорнийского кролика.

Начну с того, что у зверька с хорошей родословной (чистой линией) пятна всегда хорошо видны, имеют хороший контраст. Цвет пятен почти всегда чёрный, но допускается коричневый, который редко, но всё же встречается. Всё дело в том, что в обоих случаях работает один и тот же ген и вся разница в плотности прилегания друг к другу самих белков — красителей. При плотном — мы воспринимаем цвет пятен как чёрный, при более разряжённом — как коричневый. Коричневость пятен является рецессивным признаком, то есть при скрещивании «чёрных» и «коричневых» на выходе подавляющее большинство будет первых, хотя какой-то процент возможен и вторых.

Подпишитесь на еже­неде­ль­ные рас­сылки на­шего сайта: ✦ БРА­ТЕЦ КРО­ЛИК ✦ Акту­аль­ные заме­тки о соде­ржа­нии кро­ли­ков ждут Вас. ПОДПИСАТЬСЯ

Что касается особей с пятнами других цветов радуги, например рыжими, агути, голубыми, жёлтыми, полосатыми, то будьте уверены, чистота их линии нарушена. В роду успели побывать кролики совершенно других пород, и в потомстве вы получите кроме кроликов с окраской калифорнийца (краповой) ещё много чего интересного. Даже если вы будете оставлять на потомство только пятнистых ушастиков, это не гарантирует восстановления чистоты линии. В потомстве постоянно будут появляться кролики с признаками других пород. Если для тех, кто разводит кроликов для себя или для реализации на мясо это не такая уж страшная проблема, то для кролиководов, реализующих молодняк — целая катастрофа.

Теперь пару слов о яркости пятен, то есть насыщенности краски. Этот параметр именно у калифорнийских кроликов очень зависим от температуры окружающей среды. Пигмент красителя в волосках шерсти вырабатывается только при участии специального фермента тирозиназы. В процессе эволюции у калифорнийцев этот фермент так видоизменился, что стал «пробук­совывать» при высоких температурах. В результате, в сильную жару мы часто наблюдаем как бы выцветание меха или вырастание белой шерсти вместо выщипанной чёрной в районе предполагаемых пятен. И наоборот, зимой при пониженной температуре в местах выщипанной или выбритой белой шерсти на любом участке тела образуются чёрные пятна. Многие из вас иногда наблюдали как на шее и подгрудке у самки со временем появляются полосы. Это и есть результат работы фермента тирозиназы при родах на холоде.

Часто кролиководы бьют тревогу, когда не наблюдают пятнистости у новорождённых крольчат. Они могут быть как совсем белыми, так и пепельного цвета. Внутри утробы матери в условиях высокой температуры по уже указанным причинам пятна не образуются. Но затем, по мере роста (через месяц — полтора), особенно осенью или зимой всё быстро приходит «на круги своя».

Маленькие калифорнийцы ещё не типичного окраса.

Научными исследованиями Н. А. Ильина ещё в начале XX века было установлено, что порог раздражения (температура окружающей среды, при которой начинает работать тирозиназа) различается для разных участков тела кролика. Ранее других участков окрашиваются нос и хвост, затем уши, и уже потом лапы. То есть вариантов или точнее подвариантов окрасов калифорнийцев может быть множество.

И в заключение разговора о пятнах, вкратце остановлюсь ещё на одном исследовании учёного. Оно объясняет, почему одни калифорнийские кролики после рождения окрашиваются раньше, другие же покрываются гималайским крапом с определённой задержкой, проходя стадию пепельного цвета. Оказывается, в настоящее время существуют две расы этой породы: московская и саксонская. Хотя внешне они ничем не отличаются, порог раздражения тирозиназы у них сильно разнится. У саксонцев это в среднем +21° С и поэтому они окрашиваются почти сразу, а у москвичей показатель чуть выше нуля и пятна поэтому образуются намного позже, да и выглядят чуть светлее.

Особенности разведения.

Кролики данной породы ещё и потому такие популярные, что легко разводятся. Они неприхотливы к климатическим условиям, могут содержаться на открытом воздухе, хотя лучше себя чувствуют в закрытых помещениях, особенно с поддержанием микроклимата. В случки вступают легко. Самки приносят в помёте в среднем 8 крольчат. Материнские качества тоже вызывают одобрение. Молочность хорошая, что способствует быстрому росту потомства. Половая зрелость наступает раньше, чем у крупных кроликов — гигантов, а именно в 5 месяцев. Так что за год можно получать две смены поколений. Подсчитано, что при таком раскладе за этот период от одной крольчихи в среднем рождается около 35-40 особей, конечно с учётом уплотнённых окролов. Добавьте к этому потомство, полученное от самок первого окрола и картина будет выглядеть очень даже привлекательно. Более подробные расчёты и вычисления здесь.

Благодаря сравнительно небольшим габа­ритам калифор­нийским кроликам не нужны большие клетки. Для нормального их самочувствия и нормального роста подойдут даже «домики» из проволочных сеток с площадью полов около 0,3 м² (с маточником 0,4 м²). Сеточные полы, которые легко чистить, не вызывают у калифорнийцев заболевания пододерматитом (натоптыши), что так же является хорошим плюсом для фермеров.

Миниферма тепличного типа с калифорнийцами.

Очень важный параметр при коммерческом использовании кроликов — это средний расход корма на 1 кг прироста живой массы. Для данной породы он составляет от 3 до 5 кг кормовых единиц (за единицу принята питательность 1 кг среднего сухого овса). Это отличный показатель. Пока у кроликов — великанов растёт в основном костяк, у средне­размерных уже к 4 месяцам наращивается солидная мышечная масса, позволяющая их реализовывать.

Вот и всё, что я хотел вам рассказать, чем хотел поделиться. Надеюсь, что вы узнали кое что новое о породе Калифорнийский кролик, оценили её преимущества, которые и обусловили невиданную популярность как у нас, так и в мире в целом этих замечательных животных.

Пожалуйста, поделитесь этой статьёй с друзьями по соц.сети:

Пожалуйста, оцените статью. Задайте вопрос, обсудите на форуме.